L’Hotel San Luca, gestito dalla famiglia Zuccari, è una struttura molto curata, sofisticata, che emana calore e familiarità. L’interno è stato ristrutturato così profondamente che la maggior parte di ciò che si vede è nuovo, ma l’atmosfera è vecchio stile. L’edificio risale molto probabilmente alla metà dell’800 e certamente risente dell’influenza del vicino Mattatoio, opera del grande architetto Ireneo Aleandri, autore del Teatro Nuovo e della traversa interna. In particolare è notevole il cortile interno con la Fonte Santa, cui si accede da un’ampia galleria simile ad un chiostro.